こんにちは!岐阜県のラーメン店むねちゃんです。
むねちゃんは岐阜県羽島を本店とし、直営店2店舗と味分け店1店舗をもつ人気ラーメン店です。
にんにくたっぷりスタミナらーめんを始め、豊富なメニューであなたのおなかを満たします☆
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■ 店舗一覧
◎むねちゃん 羽島本店
◎むねちゃん 神戸店
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メニュー
こだわり
■鶏がらと野菜のスープ
鶏がらと野菜をじっくり何時間も煮込んで仕上がったスープです。
あっさりかつコクの深い味わいで飲み干してしまう方も多々います。
■美濃 ヘルシーポーク
安心・安全な国産豚肉にこだわっています!
味は臭みが非常に少ないにも係わらず、
あっさりし過ぎずコクが有り、
大変やわらかいのが特徴です。
■『深海の華』を使用しています
室戸海洋深層水を天日と風だけでゆっくりと結晶化させることにより、海水中のミネラルバランスや栄養素を壊す事なく残しているというこだわりの塩です。
■自家製のオリジナル麺
むねちゃんには羽島本店近くに製麺工場があり、オリジナルの麺を作っています。こしがあり、お客様にも人気です。
■自家製へのこだわり
むねちゃんでの麺・餃子の皮やミンチなどほとんどの加工食材は自家製です。
そうすることで、お客様へ「美味しさ」と「安全」を両立してお届けできればと考えているからです。
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